Tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu và cách ngâm rượu dứa rừng

Tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu

Ngâm rượu dứa dại đang được đa số cánh nam giới ưa thích vì mùi vị độc đáo của quả dứa rừng mà ít ai biết. Tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu cũng như cách ngâm rượu sẽ được hướng dẫn chi tiết ở bài viết dưới đây

 

Tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu

Quả dứa rừng thơm và phù hợp để làm quả thảo mộc ngâm rượu nên dùng ngâm rượu uống rượu và hỗ trợ điều trị đa dạng bệnh mà phổ thông quý ông chưa biết đến. Phương pháp ngâm rượu dứa dại rừng phổ quát quá trình chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết trong bài viết này.

Quả dứa dại mang rất công dụng như điều hòa âm dương, bổ sung nguyên khí, bổ tỳ vị, khiến cho mạnh tinh thần, tiêu đàm, giải ngộ độc rượu,ích huyết, khiến nhẹ đầu,khai tâm, ích trí, sáng mắt….

Đặc điểm quả chín màu vàng cam, quả phổ thông  ngăn chia quả thành rộng rãi hốc quả chín thơm quả thường với kích thước tương tự quả dứa ăn được nhưng nhỏ hơn

Hướng dẫn cách thức ngâm rượu dứa dại đúng cách

Cách chọn quả dứa dại ngâm rượu

Quả chọn không cần chọn quả lớn mà chọn quả vừa tầm quả chín đến ko xanh quá hay chín quá, kiểm tra bằng bóp ấn mềm quá hay cứng quá đều ko được.

Cách chế biến dứa rừng ngâm rượu

Quả dứa dại được rửa sạch ko cần cạo vỏ hay khoét mắt như dứa thường. Lưu ý rửa sạch phấn và các hốc của quả vì phấn quả với tính độc ko tốt cho cơ thể chúng ta.

Quả chọn bổ dọc lấy tay bóc những khối kết liên trong quả dứa hay gọi là những hốc ra

Cách ngâm dứa dại tươi với rượu trắng

  1. Quả tươi đem về dùng dao cạo hết phần gai cứng bên ngoài
  2. Đem đi rửa sạch từ 2-3 nước để ráo nước
  3. đặc thù vỏ quả dứa dại rất cứng Anh chị em bổ theo hình thù gì cũng được hết miễn sao là bổ ra để cho rượu ngấm đều hơn. Thường thường tôi dùng dao và chày gỗ rồi đem đi bổ làm đôi như bổ quả chanh. Với quả chín thì tiêu dùng tay tách từng múi dứa dại ra
  4. Cho vào bình ngâm rồi đổ rượu vào theo tỉ lệ 1kg dứa có 3 lít rượu trắng
  5. Đậy kín nắp để nơi thoáng mát ngâm trong 2-3 tháng đem ra dùng

Cách ngâm dứa dại khô với rượu trắng

Riêng cách thức ngâm khô A/c/e nên dùng dứa đã chín lúc chín dứa mang vị hơi ngọt lúc phơi Các bạn lưu ý để nơi khô nắng bảo quản sạch sẽ tránh những động vật như kiến, ruồi, muỗi…

  1. Quả tươi đem về tiêu dùng dao cạo hết phần gai cứng bên ngoài
  2. Đem đi rửa sạch từ 2-3 nước để ráo nước
  3. sử dụng tay tách thành từng múi dứa khi dứa đã chín tách múi rất dễ
  4. Đem đi phơi khoảng 15 ngày nắng
  5. Chuẩn bị chảo để rang dứa khi đã khô rang khoảng 10 phút
  6. Cho vào bình ngâm theo tỉ lệ 1kg dứa khô ngâm sở hữu 12 lít rượu
  7. Đậy kín nắp để nơi thoáng mát ngâm trong 2-3 tháng đem ra tiêu dùng

Lưu ý : Để bình rượu được thơm ngon hơn nên ngâm cùng có chuối hột rừng sẽ khiến rượu dễ uống và rất thơm.

Xem thêm : Cách ngâm rượu nho thơm ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *